蒲公英泡水喝的功效都有哪些

蒲公英常常被用来泡水喝，今天我们一起来看一下蒲公英泡水喝的功效都有哪些。 　　蒲公英泡水喝的作用： 　　蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症。 　　蒲公英泡水喝的功效——止痛消肿 　　蒲公英能够止痛消肿，在中医史上还有一个有趣的传说呢！传说唐代名医孙思邈患上了疔毒，也就是在手上长了一个脓疮，疼痛难忍。以为老人家告诉他用蒲公英泡水可以治好疔毒。孙思邈立即将干蒲公英用来泡水喝，果然不到十天疔毒就消失了。 　　蒲公英泡水喝的功效——治疗肝胆病 　　将新鲜蒲公英熬汤喝，能够起到治疗肝胆病的作用。曾有一位中年妇女，患上了慢性肝胆病，卧床已经一年有余。再加上家中贫困，所以无钱治疗。妇女的家人听说新鲜蒲公英泡水或熬汤喝能够治疗肝胆病，姑且一试。没想到妇女才连续服用了一个多月，居然就将肝胆病治愈了。 　　蒲公英泡水喝的功效——健胃消食 　　将蒲公英晒干至干脆状之后研成粉末，用来泡水喝能够起到健胃消食的作用。再加上这种蒲公英泡水的方法既简单又营养，还具有提神作用，它被日美等国学去后，研发成了健康饮品，甚至走入了高级咖啡馆。由此可以看出，蒲公英泡水喝的功效真是不小。 　　蒲公英泡水喝的功效——防癌 　　从蒲公英中提取的一种多糖物质有明显的抗癌作用。用蒲公英泡水喝就可以大大激发蒲公英中这种抗癌物质的活性，尤其对于肠癌和胃癌具有很好的预防效果。如果患者已经处于癌症晚期，用蒲公英泡水喝还可以起到延长生命的功效。 　　蒲公英的食用方法 　　众所周知，蒲公英的使用方法有很多，不仅能入菜，同时还具有很好的药用价值，所以一半可以爆炒、煮汤，也可以熬粥、煎煮等等，这些方法所治疗的疾病和呈现出现的口感都是不一样的。具体的食用方法如下： 　　1、蒲公英全身都是宝，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同时不容易对身体造成损害； 　　2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用，一般情况下都是将蒲公英花泡酒； 　　3、蒲公英的叶子也是可以服用，还能够直接生吃。可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油还有食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，会产生一种非常奇妙的享受，适合在夏季的时候服用，具有开胃以及促进消化的效果； 　　4、蒲公英也可以进行烹饪服用，常见的食谱就有蒲公英炒肉丝，不仅制作起来非常的简单，服用之后还能够起到益气解毒的作用； 　　5、可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍，经常服用能够起到提神醒脑的作用，不过一次不能服用过量，避免对身体造成损害。 　　蒲公英中原本就是带有一股苦味的，有些人并不习惯服用，想要减少这股苦味，可以将洗干净之后的蒲公英放入开水中焯一两分钟，去除之后进行烹饪，能够很好的减少苦味。 　　以上就是蒲公英泡水喝的功效的相关介绍，希望对你有帮助。